Najbardziej tradycyjne przysmaki kuchni gruzińskiej – desery i napoje (cz. II)
Gruzja – zapierające dech w piersiach widoki, serdeczni Gruzini i kuchnia. To jest z pewnością coś, co wyróżnia ten kraj. Czymś, co jeszcze z Gruzją się kojarzy są tradycyjne supry czyli biesiady. Gruzini je uwielbiają, a przyjazd nowych gości jest…
Najbardziej tradycyjne przysmaki kuchni gruzińskiej – przystawki i dania główne (cz. I)
Gruzja to jeden z krajów Kaukazu. Zachwyca wspaniałymi krajobrazami, gościnnością Gruzinów i pyszną kuchnią. To wszystko razem wzięte sprawia, że z Gruzji wrócimy nie tylko z bagażem pełnym wspomnień, ale i bogatsi o nowe doświadczenia kulinarne. Gruzini uwielbiają celebrować spożywanie…
Chaczapuri, kubdari, gebżalia – tych gruzińskich specjałów musisz spróbować
Kuchnia gruzińska jest pyszna – z pewnością stwierdzi tak każdy, kto choć raz miał okazję jej spróbować. Co prawda różni się ona w zależności od regionu, ale każdy gruziński region zachwyca swoimi specjałami. Najbardziej popularnym daniem w Gruzji jest chaczapuri….
Co zobaczyć w stolicy Gruzji?
Stolicą (i zarazem największym miastem) Gruzji jest Tbilisi. Nie bez powodu niektórzy nazywają je „Perłą Kaukazu”, bo miasto to zachwyca swoim malowniczym położeniem nad brzegiem rzeki Kury. Oprócz tego znajdują się tam imponujące zabytki, twierdza i świątynie, które także przyciągają…
To warto wiedzieć przed wyjazdem do Gruzji
Gruzja to jeden z piękniejszych kraju Kaukazu. Kraj górzysty, kraj pełen niesamowitych zabytków, klasztorów, świątyń, wreszcie kraj zamieszkały przez gościnny naród, który wita serdecznie każdego przyjezdnego. O czym warto pamiętać przed wyjazdem, aby na miejscu nie być niczym zaskoczonym? Po…
Dlaczego podróż do Gruzji jest trafionym pomysłem?
Gdyby ktoś zapytał: „Dlaczego warto wybrać się do Gruzji i cóż takiego ten kraj w sobie ma” to bez wahania odpowiedź brzmiałaby, że „wszystko”. A dokładniej wszystko czego potrzeba, by nie tylko sam wyjazd był udany, ale i by na…
Twierdza Rabati – Achalciche
W południowo-zachodniej Gruzji leży miasto Achalciche, powstałe na przełomie X/XI wieku. Słynie ono między innymi ze wspaniałej twierdzy Rabati malowniczo położonej na wzgórzu górującym nad miastem (dzięki czemu już z miasta jest ona widoczna). Forteca ta powstała około XII wieku, zajmuje…
Gruzja – Jaskinia Prometeusza
Jaskinia Prometeusza to jedno z tych miejsc w Gruzji, które z pewnością warto zobaczyć podróżując po tym kraju. Znajduje się ona niedaleko Kutaisi i odkryto ją w 1984 roku. Skąd nazwa? Jedna z legend mówi, że grotę tą zamieszkiwał sam…
Chaczapuri – „niebo w gębie”
Kuchnia gruzińska to jedna z najpyszniejszych kuchni świata. Nie jest to kuchnia lekka, dlatego przed wyjazdem do Gruzji warto porzucić wszelkie diety i cieszyć się przysmakami. Dania serwowane są nie tylko w restauracjach czy knajpkach, ale przede wszystkim w domach…
Tbilisi – futurystyczny Most Pokoju
Będąc w Tbilisi nie sposób nie zobaczyć słynnego Mostu Pokoju. Mimo, że jego wygląd jest dość nowoczesny i futurystyczny to obiekt ten dobrze wkomponował się w wygląd całego miasta i okazale prezentuje się zarówno za dnia, jak i nocą kiedy…
Jakie pamiątki warto przywieźć z Gruzji?
Niektórzy z nas uwielbiają przywozić pamiątki z krajów, które odwiedzili. Przypominają one o miejscach, które odwiedziliśmy i ludziach, których poznaliśmy. Z Gruzji, kraju nazywanego „krajem winem płynącym” oczywiście warto przywieźć ze sobą pyszne, gruzińskie wino. Choć sporo win gruzińskich możemy…
Co zobaczyć w uroczym miasteczku Sighnaghi?
Sighnaghi to urocze gruzińskie miasteczko uważane za jedno z najmniejszych miast całego kraju (położone we wschodniej Gruzji, w gruzińskim regionie Kachetia). Każdy kto planuje podróż na Kaukaz powinien je odwiedzić, bo panująca tam sielska atmosfera zapada w pamięci na bardzo…
Kim w Gruzji jest tamada?
Każdy kto planuje podróż do Gruzji od razu powinien porzucić wszelkie diety, bo jedzenie w Gruzji jest wspaniałe. Supry czyli tradycyjne uczty odbywają się bardzo często, a podczas nich nie da się nie delektować smakołykami przygotowanymi przez gruzińskich gospodarzy. Podczas…
Płatności w Gruzji
Przed wyjazdem do Gruzji warto dowiedzieć się nieco na temat waluty tego kraju i płatności na miejscu. Ułatwi to nam z pewnością podróżowanie po tym niezwykłym kraju pełnym imponujących krajobrazów i pachnącym aromatycznymi, gruzińskimi smakołykami. Walutą Gruzji jest LARI. Na…
Niezwykłe gruzińskie miejsca
Gruzja to zachwycające państwo na Zakaukaziu. Choć to kraj niewielki to skrywa w sobie mnóstwo miejsc, które koniecznie trzeba zobaczyć planując tam podróż. Jednym z nich jest z pewnością niesamowity klasztor na skalnej maczudze położony wśród przepięknych krajobrazów. Warto odwiedzić…
Uplisciche – niezwykłe skalne miasto
Planując podróż do Gruzji koniecznie trzeba zobaczyć jedną z najstarszych gruzińskich osad – słynne gruzińskie skalne miasto Uplisciche. Ten zjawiskowy, w całości wykuty w skałach kompleks powstał około V wieku pn.e. i przez długi czas budynki były schronieniem w czasie…
Gruzińska Droga Wojenna
Nazwa Gruzińska Droga wojenna może brzmieć nieco groźnie. Pod określeniem tym kryje się jednak malownicza trasa (łącząca południową część Kaukazu z północną), która nie ma nic wspólnego z tym, co niebezpieczne. Co prawda, historia owej trasy nie jest zbyt kolorowa,…
Gruzini – jacy są naprawdę?
Gruzinów uważa się za jeden z najbardziej gościnnych i życzliwych narodów na świecie. I rzeczywiście, coś w tym jest bo gościnność i serdeczność tych ludzi jest niesamowicie szczera. Każda nowo poznana osoba jest przez Gruzinów witana z otwartymi ramionami, a każde odwiedziny…
Ruch drogowy w Gruzji
Mogłoby się wydawać, że Gruzini jeżdżą dość chaotycznie, a czasem nawet niebezpiecznie. Spacerując i jeżdżąc po gruzińskich ulicach możemy być nieco zaskoczeni, bo na pierwszy rzut oka sytuacja wygląda tak, jakby na drogach panowała pełna „samowolka”. Nic jednak bardziej mylnego….
Wardzia – jeden z najważniejszych gruzińskich zabytków
W południowej Gruzji, na zboczu imponującej góry Eruszeli usytuowany jest jeden z najważniejszych zabytków całej Gruzji – miasto skalne, klasztor Wardzia. Jego budowę rozpoczęto już około XII wieku i początkowo miejsce to miało chronić najważniejszych przedstawicieli kraju, mnichów i ludność…