Monastyr Alawerdi
We wschodniej Gruzji znajduje się monastyr Alawerdi – drugi co do wielkości budynek kościelny całej Gruzji. Powstał około XI wieku na zlecenie kachijskiego króla Kwirike III i w przeszłości uznawany był on za najświętszą budowlę całego regionu Kachetia. Jego najwyższa…
Klasztor na skalnej maczudze
Niedaleko gruzińskiego miasteczka Cziatura (region Imeretia) znajduje się klasztor Katskhi. Jego położenie niezwykle zachwyca, bo jest on usytuowany na około 40-metrowej skale, która przypomina maczugę (stąd świątynia ta określana jest mianem klasztoru na skalnej maczudze). Ten nieco samotny, ale otoczony…
Czy język gruziński jest trudny?
Według wielu osób język gruziński z pewnością nie należy do prostych języków. Gruzini zdają sobie z tego sprawę, więc jeśli zauważą, że próbujesz się porozumieć z nimi w ich języku to docenią nawet te próby, z których Ty sam nie…
Gruzja od kuchni
Gruzińska kuchnia należy do jednej z najsmaczniejszych kuchni na świecie i potwierdzi to każdy, kto chociaż raz jej spróbował. Jej wielbiciele zgodnie twierdzą, że jej największymi zaletami jest to, że jest pyszna, różnorodna i prosta. I to właśnie w tym…
Miasteczko Sighnaghi
We wschodniej Gruzji, w regionie Kachetia znajduje się Sighnaghi (Signagi) – jedno z najmniejszych gruzińskich miasteczek nazywane „miastem miłości”. Kojarzy się ono z wyśmienitym winem (jak cała Gruzja, a szczególnie region Kachetia) oraz wytwarzanymi tam tradycyjnymi dywanami. Sighnaghi słynie z…
Kiedy najlepiej odwiedzić Gruzję?
Wybierając się do Gruzji i chcąc trafić na sprzyjającą podróżowaniu pogodę należy mieć na względzie to, że pogoda w tym kraju różni się w zależności od regionu. Planując więc podróż powinniśmy koniecznie zorientować się w które rejony Gruzji wyruszamy, by…
Co pija się w Gruzji?
Gruzja w pierwszej kolejności kojarzy się w winami. I rzeczywiście – jest to najczęściej popijany trunek w tym kraju. Wina pija się przede wszystkim podczas tradycyjnych supr, czyli uroczystości. Siada się wtedy przy suto zastawionym stole i wznosi toasty. Tradycyjnie…
Odkrywanie Tbilisi
Tbilisi to stolica i zarazem największe gruzińskie miasto, które w latach 1845–1936 nosiło nazwę Tyfilis. Obecna nazwa nie wzięła się znikąd, ponieważ zgodnie z tym co mówi jedna z legend to Tbilisi zostało założone przez króla Wachtanga Gorgasalę. Władca ten…
Co warto przywieźć z Gruzji?
Pamiątki z miejsca w którym byliśmy pozwalają na dłużej zachować ten pobyt w naszej pamięci i sercu. Co więc warto przywieźć z Gruzji, aby jak najdłużej wspominać czas tam spędzony? O Gruzji mówi się, że to „kraj winem płynący”. I…
Gruzińskie skalne miasta
Gruzja… kraj pełen malowniczych krajobrazów, dziewiczych terenów, zabytków i pysznego jedzenia. Nic więc dziwnego, że każdy kto raz odwiedził Gruzję chętnie do niej wraca. Ale Gruzja słynie jeszcze z czegoś. Na jej terenie znajdują się niezwykłe perełki, a mianowicie skalne…
Park Narodowy Waszlowani
W 1935 roku, tuż przy granicy z Azerbejdżanem, założony został (jako rezerwat) jeden z piękniejszych Parków Narodowych w Gruzji, a mianowicie Park Narodowy Waszlowani. Aby do niego dotrzeć najlepiej kierować się do regionu Kachetia. Na terenie parku panuje dosyć suchy,…
Batumi to nie tylko morze
Batumi to gruzińskie miasto położone na wybrzeżu Morza Czarnego. I to właśnie z tym najczęściej jest kojarzone. Ale oprócz nadmorskiego deptaka, którym można pospacerować podziwiając niezwykłe widoki, Batumi oferuje przyjeżdżającym znacznie więcej. Oprócz Ogrodu Botanicznego, delfinarium czy licznych muzeów warto…
Chewsuretia – kraina jak z baśni
Chewsuretia – magiczna gruzińska kraina i jeden z gruzińskich regionów, którego nazwa pochodzi od słowa chewi, czyli od wąwozu. Doliny, górskie wierzchołki i przepiękne pejzaże to coś, co nierozłącznie związane jest z tym regionem. A co oprócz tego? Region ten…
Kilka słów o etykiecie przy stole
Gruzini to ludzie niesamowicie serdeczni i gościnni. Uwielbiają ucztować i biesiadować przy stole i na takie świętowanie często zapraszają przybywających. Warto więc znać pewne zasady, którymi rządzą się supry (uczty), by przypadkiem nie urazić naszych gruzińskich gospodarzy. Po pierwsze, o…
Kaukaska przełęcz Goderdzi
Jadąc z Batumi w kierunku Wardzii (skalnego miasta położonego w dolinie rzeki Kura) warto zatrzymać się na chwilę nieopodal przełęczy Goderdzi. Prezentuje się ona niezwykle zjawiskowo nie tylko wiosną, kiedy to pokryta jest soczystą zielenią, ale i jesienią oraz zimą….
Smaki i smaczki Gruzji
Niemcy słyną z piwa, Włosi z pizzy, a Gruzini niewątpliwie z chaczapuri. Ale grzechem byłoby ograniczyć się jedynie do tego (bardzo pysznego!) serowego placka będąc w Gruzji. Bo ten kraj to też pierożki Chinkali (czyli fikuśne pierogi z mięsem), dania…
Chaczapuri, czyli czego musisz spróbować będąc w Gruzji?
Gruzja słynie z supr, toastów i dobrej zabawy. A czymże jest zabawa bez dobrego jedzenia, którego jest w Gruzji pod dostatkiem? No właśnie, dlatego podczas tradycyjnych uczt stół pełen jest smakołyków, do których należy między innymi gruzińskie chaczapuri, co w…
Dawid Garedża
Zespół klasztorów Dawid Garedża znajduje się w gruzińskim regionie Kachetia. Jego położenie (na stokach góry Garedża) sprawia, że miejsce to wygląda niesamowicie bajkowo. Co ciekawe, część tego kompleksu znajduje się w jednym z regionów Azerbejdżanu, co prowadzi nieraz do sporów…
Batumi
Batumi to miasto północno-zachodniej Gruzji położone na wybrzeżu Morza Czarnego. O Batumi mówi się różnie – jedni są nim zachwyceni, inni niekoniecznie, ale pewne jest to, że nikt obok tego miasta nie przejeżdża obojętnie. Batumi to nie tylko morze, ale…
Czym urzeka Kutaisi?
Kutaisi to jedno z najważniejszych miast regionu Imeretia oraz jedno z największych miast całej Gruzji. Znajdująca się w nim siedziba Parlamentu, Gmach Opery, teatr ze zjawiskową fontanną oraz Katedra Bagrati powodują, że miasto to jest istotne pod względem naukowym, religijnym…